Сертификация одноразовой посуды и упаковки: когда нужна, а когда можно продавать без нее?
Одноразовая посуда и упаковка – это товары, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Стаканчики для кофе, контейнеры для еды, пластиковые ложки – все это играет важную роль в индустрии общественного питания и ритейле. Однако, не все продавцы знают, что такие изделия могут подлежать обязательной сертификации. Разбираемся, в каких случаях она необходима, а когда можно обойтись без нее.
Когда сертификация обязательна?
Сертификация одноразовой посуды и упаковки требуется, если продукция предназначена для контакта с пищевыми продуктами. В этом случае она должна соответствовать требованиям безопасности, исключающим миграцию вредных веществ в еду и напитки. Основные нормативные документы в России:
  • Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 005/2011) «О безопасности упаковки»;
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Производители и продавцы должны провести испытания продукции в аккредитованных лабораториях, где проверяется состав, устойчивость к высоким температурам, способность сохранять химическую стабильность при контакте с разными продуктами (кислотными, щелочными и пр.).

После успешного прохождения испытаний выдается декларация или сертификат соответствия, которые подтверждают безопасность продукции.
Можно ли продавать одноразовую посуду без сертификации?
Не вся одноразовая посуда и упаковка требуют сертификации. Например:
  • если изделие не предназначено для контакта с пищей;
  • если материал не содержит потенциально опасных компонентов;
  • если продукция используется исключительно для технических нужд.

Но даже в таких случаях может потребоваться подтверждение безопасности, например, санитарно-гигиеническое заключение.
Чем грозит продажа без сертификации?
Если маркетплейс или контролирующие органы выявят отсутствие обязательных документов, последствия могут быть серьезными:
  • блокировка товара на маркетплейсе;
  • штрафы и предписания от Роспотребнадзора;
  • отзыв продукции с рынка;
  • репутационные потери для бренда.

Кроме того, если покупатель пострадает из-за использования несертифицированного товара (например, ожог от некачественного стаканчика), возможны судебные иски.
Как получить сертификат?
Процедура сертификации одноразовой посуды и упаковки включает:
  1. Подготовку образцов для испытаний.
  2. Проведение лабораторных тестов.
  3. Оформление декларации или сертификата соответствия.
  4. Регистрацию документов в реестре сертификационных органов.

В среднем процесс занимает от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от типа продукции и загруженности лабораторий.
Заключение

Сертификация одноразовой посуды и упаковки – это не просто формальность, а гарантия безопасности для потребителей. Если товар предназначен для контакта с пищей, без подтверждения качества не обойтись. А для продавцов на маркетплейсах это еще и вопрос стабильности бизнеса: отсутствие нужных документов может привести к серьезным проблемам с торговыми площадками и регуляторами. Поэтому лучше заранее позаботиться о сертификации, чем потом устранять последствия её отсутствия.
Ответьте на 3 вопроса
за 1 минуту и узнайте стоимость вашей сертификации
После прохождения теста, наш специалист по сертификации свяжется в вами, чтобы озвучить стоимость.