Помощь в сертификации сыра
Оформление
за 36 часов
Сопровождаем на всех этапах сертификации и после
Отправим сертификат онлайн или курьером
  • от 3500 ₽
    разрешительная документация
  • до 36 часов
    срок изготовления
  • до 5 лет
    действие сертификата
Декларированию подлежит сыр:
  • Молодые сыры: недозрелые или невыдержанные сыры, готовые к употреблению вскоре после изготовления.
  • Тертые сыры или сыры в порошке: предназначенные для продажи в розничной сети или для использования в пищевой промышленности.
  • Плавленые сыры: фасованные и готовые к употреблению.
  • Голубые сыры с плесенью: содержащие прожилки или покрытые благородной плесенью, полученные с использованием Penicillium roqueforti.
  • Мягкие сыры: с нежной консистенцией.
  • Полутвердые и твердые сыры: с различной степенью плотности.
  • Сыры, изготовленные из молочной сыворотки с добавлением молока или молочного жира: при условии, что они обладают следующими характеристиками:
  1. Содержание молочного жира в пересчете на сухое вещество — 5% или более.
  2. Содержание сухого вещества — от 70% до 85%.
  3. Продукт сформован или может быть сформован.
Ответьте на 3 вопроса
за 1 минуту и узнайте стоимость вашей сертификации
После прохождения теста, наш специалист по сертификации свяжется в вами, чтобы озвучить стоимость.
Заказать сертификацию сыра
Сертификация сыра — это важный процесс, который подтверждает его качество, безопасность и соответствие установленным требованиям. Получение сертификата качества на сыр является обязательным для производителей и поставщиков, которые планируют продавать продукцию на российском рынке и в странах Таможенного союза. Без этого документа невозможно осуществлять легальную реализацию сыра в торговых сетях, на рынках и в интернет-магазинах.
Сертификат соответствия на сыр подтверждает, что продукт изготовлен в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»). В ходе сертификации проводится ряд лабораторных исследований, которые оценивают органолептические, физико-химические и микробиологические показатели. Проверяются состав, жирность, массовая доля белка, влажность, содержание соли, отсутствие вредных примесей и соответствие установленным ГОСТам или техническим условиям (ТУ) производителя.
Существует несколько видов сертификации сыра в зависимости от его характеристик и назначения. Обязательная сертификация проводится для продукции, которая подлежит строгому контролю безопасности. Например, если сыр содержит добавки, красители или усилители вкуса, необходимо подтвердить их безопасность. Добровольная сертификация позволяет производителям подчеркнуть высокое качество своей продукции, повысить доверие потребителей и выделиться на фоне конкурентов.
Для оформления сертификата на продажу сыра необходимо подготовить пакет документов, который включает в себя свидетельство о регистрации юридического лица или ИП, техническую документацию (ГОСТ или ТУ), договор аренды или собственности на производственные помещения, санитарно-гигиеническое заключение и образцы продукции для лабораторных испытаний. Процедура начинается с подачи заявки в аккредитованный орган по сертификации, после чего проводится анализ предоставленных документов и испытания образцов в лаборатории. По результатам тестов выдается сертификат качества на сыр, который дает право на его реализацию.
Одним из важных аспектов сертификации является соблюдение требований к упаковке и маркировке. На упаковке должна быть указана информация о составе, пищевой ценности, дате производства и сроке годности, условиях хранения, производителе и наличии сертификата соответствия на сыр. Дополнительно продукция должна быть зарегистрирована в системе «Честный ЗНАК», что позволяет контролировать подлинность товаров и предотвращать оборот фальсифицированной продукции.
Процесс сертификации может занять от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от сложности продукции и наличия необходимых документов. Однако, выбирая нашу компанию, вы получаете быстрое и профессиональное оформление сертификата на продажу сыра. Мы гарантируем оформление за 36 часов, сопровождение на всех этапах сертификации и после, а также удобную отправку документов онлайн или курьером. Наши специалисты помогут подготовить все необходимые документы, провести испытания и получить сертификат качества на сыр в кратчайшие сроки, чтобы ваш продукт мог успешно выйти на рынок.
Ценим каждого клиента и предоставляем отличные условия сотрудничества и гарантии
Сертификация под ключ
От заполнения заявки до отправки сертификата клиенту. Сопровождение клиента с персональным менеджером 24/7
Легитимность документов
Мы работаем в строгом соответствии с законодательством РФ и Евразийского экономического союза
Конфиденциальность
Гарантируем неразглашение и конфиденциальность ваших данных по договору
Соблюдение сроков
Мы ценим ваше время и выполняем работы в согласованные сроки
Точная стоимость
Фиксируем стоимость работ до запуска работы цена не меняется в процессе
Доставка лично в руки
Курьерская служба доставит готовые документы в любую точку РФ
За 2023 год помогли более 300 компаниям получить сертификаты и декларации
Посмотрите некоторые благодарственные отзывы
Вашей сертификацией будут заниматься высококвалифицированные специалисты
  • Алексей
    Руководитель отдела
  • Никита
    Директор по работе с клиентами
  • Платон
    Эксперт по лабораториям
  • Василиса
    Специалист по сертификации
  • Евгения
    Специалист по сертификации
  • Ева
    Специалист по сертификации
Наши партнёры
Получите скидку 10% на фото/видеоуслуги для маркетплейсов при покупке документации